дымка

  • 121ХИМИЯ ПОВЕРХНОСТНЫХ ЯВЛЕНИЙ — изучает химические силы, действующие на поверхности. В общем случае химия поверхности рассматривает свойства трех состояний вещества твердого (Т), жидкого (Ж) и газообразного (Г) и дает описание вещества как фазовой системы. Однако если два… …

    Энциклопедия Кольера

  • 122Дунаевский И. O. —         Исаак Oсипович (Иосифович) (18(30) I 1900, г. Лохвица, ныне Полтавской обл. 25 VII 1955, Mосква) сов. композитор. Hap. арт. РСФСР (1950). Деп. Bepx. Cовета РСФСР 1 го созыва. Cын служащего. B 1919 окончил Xарьковскую консерваторию по… …

    Музыкальная энциклопедия

  • 123Пловы узбекские —         Плов одно из распространеннейших на Среднем Востоке блюд получил наибольшее развитие в Узбекистане. Здесь создана классическая среднеазиатская технология приготовления пловов, число видов которых достигает нескольких десятков.         К… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 124ПЕРЕКАЛИВАНИЕ МАСЛА —         Прием, применяемый обязательно во всякой профессиональной кухне и состоящий в том, что масло или жир, на котором хотят жарить то или иное блюдо, предварительно перекаливается, то есть подогревается на сковороде или в жаровне, котле до… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 125Chiens du programme spatial sovietique — Chiens du programme spatial soviétique Pendant les années 1950 et 1960 le programme spatial de l URSS utilisa des chiens en vols suborbitaux et orbitaux pour déterminer s il était possible pour les humains d aller en espace. Ils utilisèrent au… …

    Wikipédia en Français

  • 126Chiens du programme spatial soviétique — Pendant les années 1950 et 1960 le programme spatial de l URSS utilisa des chiens en vols suborbitaux et orbitaux pour déterminer s il était possible pour les humains d aller en espace. Ils utilisèrent au moins 57 chiens, mais le nombre de ceux… …

    Wikipédia en Français

  • 127Манъёсю — ( Собрание мириад листьев ) первая японская поэтическая антология, вобравшая в себя все самое лучшее, что создали поэты древности, и вместе с тем ставшая своеобразным эталоном для последующих веков. Появление Манъёсю датируется второй половиной… …

    Вся Япония

  • 128«ПУТЕШЕСТВИЕ ПО КРЫМУ» —         Очерк. Опубликован: Красная газета (вечерний выпуск). Л., 1925, 27 июля; 3,10, 22, 24, 31 авг. В П. по К. Булгаков иронизирует над путеводителем «Крым» (1925), выпущенным под редакцией М. И. Саркизова Серазини (1887 1964). Там старательно …

    Энциклопедия Булгакова