эссенция
41уксусная эссенция — acto esencija statusas T sritis chemija apibrėžtis Didelės koncentracijos acto rūgšties tirpalas (iki 80%). atitikmenys: angl. proof vinegar; vinegar essence rus. уксусная эссенция …
42грушевая эссенция — kriaušių esencija statusas T sritis chemija apibrėžtis Pentiletanoatas. formulė CH₃COO(CH₂)₅H atitikmenys: angl. pear essence rus. грушевая эссенция …
43жемчужная эссенция — Паста, получаемая из чешуи рыб; используется для покрытий с целью имитатации жемчуга. [Англо русский геммологический словарь. Красноярск, КрасБерри. 2007.] Тематики геммология и ювелирное производство EN essence pearl …
44Грушевая эссенция — спиртовой раствор смеси сложных эфиров алифатических карбоновых кислот с преобладающим содержанием амилацетата. Г. э. применяют в производстве фруктовых вод, ликёров и кондитерских изделий. В состав Г. э. часто включают этилацетат,… …
45Уксусная эссенция — торговое название 80% ного водного раствора пищевой уксусной кислоты (См. Уксусная кислота), получаемой в промышленности уксуснокислым брожением спиртовых жидкостей (см. Брожение). У. э. применяется для приготовления маринадов, консервов… …
46Ананасное масло или ананасная эссенция — представляет раствор масляного эфира в 10 20 частях (по весу) спирта. Для приготовления его мыло, полученное из коровьего масла, разрезают на мелкие куски, высушивают их и растворяют в перегонном аппарате при умеренном подогревании, в одинаковом… …
47Ананасное масло, или ананасная эссенция — представляет раствор масляного эфира в 10 20 частях (по весу) спирта. Для приготовления его мыло, полученное из коровьего масла, разрезают на мелкие куски, высушивают их и растворяют в перегонном аппарате при умеренном подогревании, в одинаковом… …
48Земляничная эссенция — см. Масляные кислоты и Ананасное масло …
49Мирбановая эссенция — см. Нитробензол …
50Уксусная эссенция — см. Уксус …